Rösti Abend

So
18.07.21ab 17:00 Uhr
Preise
Preise:
à la carte €

Wir beziehen unsere Waren gerne regional. Wir verarbeiten unsere Zutaten frisch und mit Leidenschaft. Und wir wollen trotzdem international kochen.

… was liegt da näher, als die heimische Kartoffel zu einem schweizerdeutschen Gericht zu verarbeiten. Ohne großen Schnickschnack wird die Kartoffel nur gerieben und in der Pfanne ausgebacken. Allein durch den eigenen Stärkeanteil halten die Rösti zusammen …

Normalerweise werden Rösti [ˈrøːʃti] als Beilage gereicht. Wir wollen sie aber in den Mittelpunkt stellen! Ein Abend der sich voll und ganz um Rösti dreht. Wir stellen Ihnen eine Auswahl aus den schier unendlichen Varianten zusammen, die dieses Gericht zu bieten hat.

Bitte reservieren Sie sich einen Tisch im Voraus. Gerne telefonisch unter: 07032/955 328-20
oder auch per Mail an: info@mauerwerk.de

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