Beate Holz & das „Weinhaus Alte Brennerei“ bringen ausgewählte Spirits mit.

Echter Tequila, samtiger Rum, rauchiger Whiskey, fruchtiger Obstler und würziger Gin,… Ein Menü begleitet von unterschiedlichsten Spirituosen… Warum nicht? Beate Holz wird mit Ihnen eine kleine Reise durch die unterschiedlichen Geschmackswelten verschiedenster Spirts machen.

Lassen Sie sich überraschen und verkosten Sie erstklassige Tropfen mit aufeinander abgestimmten Aromen und genießen Sie dazu ein leckeres 5 Gang Menü von unserem Küchenteam:

Amuse Bouche

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Gewürzlachs geräuchert | Tomate | Gurke | Fenchel
(vegi: Geschmokter Brie | Tomate | Gurke | Fenchel)

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Steinpilz | Frischkäse | Kräuter | Gebäck

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Rinderbrust gesmoked | Kraut | Karotte | Mais
(vegi: Bao Buns vom Grill | Kraut | Karotte | Mais | Schwarze Bohnen | Avocado)

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Ananas gegrillt | Kokos | Mandel | Limette